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2023.02.09

広島でお菓子教室をします。

石井沙枝子です。

 

2月24日の広島でのお味噌作りの後、午後からはお菓子教室をさせていただきます。

 

はじめての方もお気軽にお越しくださいませ。

 

【おやつの時間✴︎シフォンケーキ作りのお知らせ】

ふわっと柔らかく、しっとりとした米粉のシフォンケーキ。

 

材料はとてもシンプルで、作り方もコツを覚えれば失敗する事なく美味しいケーキが作れます。

 

シフォンケーキは膨らみが難しい、少し敷居の高いケーキだと私は以前思っていました。
ですが、ちょっとしたコツでその印象もがらりと変わります。

 

焼き立ては表面がさくっと中はふわふわ、
ひんやり冷やすとしっとり柔らかな食感に。

 

教室ではベーシックなレシピで作り、アレンジ方法などはお伝えします🍀

 

 

焼き時間の間に季節の果物でコンフィチュール作りも予定しています。

 

日時▶️2023.02.24.fri/13:30〜16:30
参加費▶️7000yen  (シフォンケーキ一台、コンフィチュールのお持ち帰り込
持ち物▶️エプロン、お手拭き、筆記用具
場所▶️広島市内(詳細は参加者の方へお伝え致します)
※髪の長い方はまとめてください。
お申し込み、お問い合わせはこちらからお願いします。
ご予約(開催日)の14日前よりキャンセル料(全額)が発生いたしますのでご了承ください。

 

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