過去のイベント

2023.02.09

福岡でお菓子教室をします

 

石井沙枝子です。

 

福岡でも、お味噌教室の後にお菓子教室を開催します。

下記詳細です。

 

 

【お菓子の時間✴︎ミルクレープケーキ】

 

一枚一枚重なり層になるミルクレープ。

 

クレープだけで食べても美味しいけれど、重なり合わさると、一枚の時には感じる事の無かった美味しさとなります。

 

今回のケーキは米粉でクレープ生地を作り、薄く焼いていきます。

 

 

集中して、フライパンの上で薄く丸くなる様に焼く作業は修行のような静かな時間です。

 

軽やかなクリームを作り、一枚ずつ重ねて綺麗な土台を作ります。

 

最後はデコレーションをして、一台ずつお持ち帰りいただきます。

 

日時▶️2023.03.02.thu/14:00〜16:30
参加費▶️7000yen  （ミルクレープ一台持ち帰り、試食セット含）
持ち物▶️エプロン、お手拭き、筆記用具
場所▶️福岡市内（詳細は参加者の方へお伝え致します）
※髪の長い方はまとめてください。
お申し込み、お問い合わせはこちらからお願いします。⇐
ご予約(開催日)の14日前よりキャンセル料(全額)が発生いたしますのでご了承ください。