イベント告知

2026.06.10

6/28(日) 広島自家製キムチ作りwsのお知らせ

石井沙枝子です。

広島でも料理教室をスタートします。

まずはキムチ作りです。下記詳細をご覧ください。

 

【自家製キムチづくりws】広島

身近な材料で自家製ヤンニョムを作り、家庭でも気軽に漬ける事ができるキムチの作り方をご紹介します。

お隣の国、韓国でポピュラーな発酵食品のキムチ。
今は日本でも馴染みのある、発酵食品となりました。
自分で作ると、添加物などは入れずにシンプルな材料で作ることができるので身体にも嬉しいものです。
季節の野菜を手軽に美味しく食べられます。

ヤンニョムはお肉と一緒に食べたり、お鍋に入れたり、ご飯のお供にも食べていただけるものです。

また辛さの調節も出来ますので、お好きな辛さでお持ち帰りいただきます。

漬けると美味しい意外な野菜や、ヤンニョムの使い方などもご紹介致します。

作業の後は、約10種類のキムチのご試食とランチを皆でいただこうと思います。

✴︎日時//2026.06.28(日)10:00〜13:00
✴︎参加費//8000yen（レシピ、ランチ、お持ち帰りキムチ＆ヤンニョム含）
✴︎持ち物//エプロン、筆記用具
✴︎会場//広島市内（参加者の方へ詳細をお送りします。）

※食材の調達のため、2週間前よりキャンセル料が発生します。ご了承お願いします。

 

ご予約はこちらからお願いいたします▽